[iNils]

var myInterval:Number;
var wait:Number;
function jumpToSlideshow () {
	myInterval = setInterval (slideshow, 6000);
}
this.onMouseDown = function () {
	wait = setTimeout (jumpToSlideshow, 7000);
};
this.end_button.onRelease = function () {
	clearTimeout (wait);
};

Не используйте вложенный функции
Переменные определенный в функциях (локальные) живут лишь во время выполнения функции.