[etc]

Шаблон — это то, что можно взять и понаделать на его основе него каких-нибудь однотипных плюшек. Типичный пример — Singleton, у которого есть псевдокод, на основе которого можно наклепать синглтонов на каком-нибудь языке. Или фабрика. Вполне конкретно и понятно.

У MVC же нет конкретных шаблонов, его можно реализовать совершенно разными способами и всё равно это будет MVC. Вы видели псевдокод MVC? Я не видел. Лишь только различные реализации, которые друг на друга не похожи настолько, чтобы можно было выделить псевдокод.