Ну синтаксис метода load иной:

Код:
load (LoadVars.load method)
public load(url:String) : Boolean
Только URL.
В адресной строке укажите GET-параметр.
Или используйте sendAndLoad:

Код:
sendAndLoad (LoadVars.sendAndLoad method)
public sendAndLoad(url:String, target:Object, [method:String]) : Boolean
Если sendAndLoad использовать, нужно два объекта - получатель и отправитель.
Посмотрите примеры из хелпа.
Добавлено через 3 минуты
И потом, самое неправильное:
У вас объекты создаются внутри функции _root.but_save1.onRelease, то есть по нажатию, а загрузку вы делаете снаруж, и область видимости не совпадает и вообще последовательность нарушена!
Далее, как текстовый файл может принимать GET-запрос?
Вообще вот нормальная запись:

Код AS1/AS2:
var my_lv:LoadVars = new LoadVars();
my_lv.onData = function(src:String) {
if (src != undefined) {
trace (src);
}
else {
trace('Ошибка загрузки данных');
}
}
_root.but_save1.onRelease = function() {
my_lv.load('content.txt');
);
Смотрите хелп, ошибок у вас много, и разных.