если протрассировать:
- мой вариант:

Код AS3:
trace(parent.parent)
Output: [object JobInterface]
- ваш вариант

Код AS3:
trace(e.target.parent as JobInterface)
Output: null
Знач мой вариант правильнее, только вот когда

Код AS3:
trace((parent as JobInterface).parent.addMenu());
Выскакивает:
1061: Call to a possibly undefined method addMenu through a reference with static type flash.display

isplayObjectContainer.