Выстaвьте какие-нибудь колбеки наружу типа:
Код AS3:
while (i++ < Infinity)
{
if (!(i % 1000)) updateProgressBar();
}
Или разбейте длинную процедуру на много маленьких и в конце каждой части обновляйте прогрес бар. ПроцесРаннеров и т.п. в AS3 нету.
Единственное но - во флеше есть ограничения на время выполнения. Если процесс не закончится по истечении определенног времени (во Флексе кажется по умолчанию 30 секунд), то получите ошибку. Ну и вообще, не стоит так делать. Флеш в таком случае может выбрать все ресурсы процессора и фактически повесит систему, ну, или как минимум браузер.