Во первых работай с кодировкой 1251 флаш ее понимает.
System.useCodepage = true;
пиши в мувике.
а в рнр пиши примерно такое:

Код:
$hostname_id = "хост";
$database_id = "имя_бд";
$username_id = "юсер";
$password_id = "пароль";
$site = mysql_pconnect ($hostname_id, $username_id, $password_id) or trigger_error(mysql_error(), E_USER_ERROR);
///////////////////////ПОНИМАЕМ КОДИРОВКУ///////////////////////////////////////
mysql_query("SET NAMES cp1251;",$site) or die(mysql_error());
mysql_query("SET CHARACTER SET cp1251;",$site) or die(mysql_error());
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
//итд...
Тогда mysql рнр и флеш будут понимать что ты работаешь с кирилицей.
Добавлено через 4 минуты
System.useCodepage = true;
здесь ты можешь писать либо false либо true..
когда в муве ты пишишь это ты разрешаешь твоему муву видеть кодировку твоей системмы(в данном случае настройки браузера), а не utf8 который по умолчанию в флеш плеере. токо есле конектишся с другим мувом тебе надо сделать так на обоих, чтоб они понимали друг друга.