в AS/AS2 функции не првязаны к контексту объекта, в котором они определены, т.е. могут быть вызваны 'от имени' кого угодно, что и происходит когда ты присваиваешь ее обработчику controls_mc.stop_btn.onRelease
если же вызвать stop_video() в самом обработчике, то все будет нормально, функция отработает в контексте Imgholder

Код AS1/AS2:
controls_mc.stop_btn.onRelease = function(){
stop_video();
}
но с другой стороны переменную А stop_video берет из той области видимости, где определена сама, только это не this.A, а 'абстрактная' A, (this.A для случая controls_mc.stop_btn.onRelease = stop_video; будет неопределена)
с _parent.Imgholder, думаю понятно
вобщем,
сумбур бардак, конечно, но такова специфика, надо просто привыкнуть
или не привыкать, а переходить на AS3
