Для начала вам нужно нарисовать кусочки льда. Потом преобразовать их в символы. Потом написать код для управления перетаскиванием этих кусочков.
Начиная с какого пункта у вас не получается / вы не знаете?
Не помешала бы наглядная демонстрация того, что вы хотите сделать или более детальное описание.