Посмотри в этой группе
http://vkontakte.ru/club13587210. Есть класс для загрузки фото. Правда там несколько небольших недоработок есть.
Если есть желание самостоятельно разобраться, то читай
http://tools.ietf.org/html/rfc1867
И хелп по FileReference (в начале будет пример запроса).