[ShockWave512]

так вы же не дожидаетесь результата в service.lastResult
да и все запросы лучше двигать через респондер

public function executeQuery(query:String, id:String):void
{
    var st:Statement = connection.createStatement();
    var token:MySqlToken = st.executeQuery(query);
    token.id = id;
    token.addResponder(new AsyncResponder(resultHandler, fault, token));
}