Может быть body.SetActive(false)?
Как joints в таком случае использовать я не знаю). Сам похожий вопрос задаю =):
http://www.flasher.ru/forum/showthread.php?t=141716
Можешь еще здесь поискать (правда там не AS3, но вроде всё понятно):
http://docs.google.com/View?id=dfh3v...tqs6wf4#d0e987