Возможно. Но AS2 или AS3 - это не столь существенно, существенно тут - сторона сервера, а не флешки-клиента.
Нужен специальный потоковый сервер, либо использовать веб-сервера, которые умеют отдавать FLV с определенной точки.
Вот
тут, например, есть материал, да и просто погуглить можно.