1. PHP не выдаст ничего, если просто так к файлу обращаться. Вы же Denver используете, верно? В браузере введите адрес
http://flashchat.ru/ваша_флэшка.swf. Ну или из среды разработки тестируйте, только путь к php-скрипту указывайте абсолютным (
http://flashchat.ru/script.php)
2. Не пишите код на клипах, пишите в кадрах.
3. Используйте LoadVars для загрузки данных. Например так:

Код AS1/AS2:
function loadFromPHP(){
var lv = new LoadVars();
lv.messageToPHP = "Hello from flash!"
lv.sendAndLoad("script.php", lv, "POST");
lv.onLoad = function(success){
if(success){
txt.text = this.message;
} else {
txt.text = "error";
}
}
}
someButton.onPress = function(){
// this.enabled = false;
loadFromPHP();
}
script.php должен лежать рядом с флэшкой. someButton — это instance name кнопки на сцене. Весь код в кадре. txt — текстовое поле на сцене.
PHP:

PHP код:
<?php
$message = $_REQUEST['messageToPHP'];
echo "message=Hello from PHP (time = ".time().")";
?>
В php чтобы получить данные из флэшки, необходимо инициализировать переменные. Если вы не знаете, каким образом они будут передаваться, используйте $_REQUEST. Если знаете — $_POST и $_GET в помощь.
В вашем случае $Name и $Pass изначально не определены.
Ну и проверку на такие пустяки, как пустые поля рациональнее делать внутри флэшки, а не в php.