[surlac]

Ну смотрите, они могут отказаться от python в пользу какой-либо другой платформы (.NET, Java, ...). У каждой платформы свои контейнеры для обслуживания сервиса (IIS, Tomcat, Glassfish, ...). И каждый контейнер имеет свою специфику (производительность, устойчивость, ...).
Сам по себе протокол, вращающийся внутри сервиса, также может быть реализован по разному: AMF не является пределом совершенства (не зря каждый гейм-сервер, наподобие SmartFoxServer, реализует свой raw data protocol для "better data compression").

Поэтому всё зависит от вашей команды, и невозможно однозначно сказать "будет ли быстрее, стабильнее", может быть их алгоритмисты сделают супер-протокол, но поставят его в медленный environment и получат меньшую производительность.