[cleptoman]

переменные класса нет, а переменные экземпляра класса вполне.
ваши данные, заданные через SharedObject#setProperty хранятся в data свойстве (тип Object).
можно и напрямую задавать свои свойства напрямую работая с data
в АС нет ассоциативных массивов.