1. Mожно в процентах показать
Код AS3:
var totalPercents:Number = 0;
var numFiles:int = _fileLoaders.length;
for (var i:int = 0; i < numFiles; i++)
{
totalPercents += FileLoader(_fileLoaders[i]).percents;// Если файл еще не загружается - будет 0 - но картины это ничуть не попортит
}
_tfPercents.text = (totalPercents / numFiles) + "%";
Если только размеры файлов очень сильно различаются, будет заметно, что полоса идет неравномерно
2. Написать маленький php-скриптик, который будет отдавать список файлов с размером каждого - грузить его первым и по нему считать.
3. Почитать RFC - может HTTP протокол позволяет размер файла узнать не начиная загрузку?
(по последнему совсем не уверен и не копался)