Прочитай пост номер №2 три раза, подумай 10 минут и пойми, как это может тебе пригодиться.
Добавлено через 18 минут
Или сделай функцию setText, меняй текст только через неё
Код AS3:
setText(tf:TextField, newText:String):void{
tf.text = newText;
tf.defaultTextFormat = .... //и тут всё что душе угодно
}