[Tails]

Данные хранятся в каком-то формате, из популярных - JSON. Эти данные можно получить откуда угодно: загрузить по сети, прочитать из файловой системы или вшить JSON прямо в бинарник игры при компиляции (под капотом).

Как правильно делать, я уже распинался. Выделить все сущности и их свойства, вынести данные в таблицы, таблицы хранить в JSON/XML/и т.д. Код должен работать с абстракциями, абстракций - сущности, которые ты выделишь и заполнишь их свойства в таблицах.

Простая аналогия: Игра - музыкальный плеер, касета - данные. В плеере не должно быть зашито музыки.