Если где-то забиндили картинки в MXML или добавили слушателей через MXML, прямо или косвенно - можно с памятью попрощаться
А вообще, не знаю, попробуйте разные СДК, это время от времени пытаются пофиксить...
По этому поводу могу только порекомендовать проголосавать за этот тикет...
http://bugs.adobe.com/jira/browse/SDK-20636
косвенно он относится и к вашей проблеме (невозможно удалить слушатель назначеный используя MXML)
В качестве quick-and-dirty fix можно попробовать что-нибудь такое:
http://code.google.com/p/e4xu/source.../MXMLHelper.as
но, если по чесному, это маразм... нужно, чтобы MXML нормально компилировался, а не придумывать кривые заплатки врезультате чужих кривых решений...