В старлинге метод hitTest работает немного по-другому, нежели в стандартном флеш. Он не возвращает значение истина или ложь в зависимости от попадания точки на другой объект, а рекурсивно превращает глобальные координаты "детей" какого-либо дисплей объекта и возвращает ссылку на объект, с которым произошло столкновение или null если нет
Для пиксельной точности проверки столкновений вам нужно вместо movieClip.hitTest(Point) использовать BitmapData.hitTest
Более подробно это обсуждается здесь:
http://www.mikechambers.com/blog/200...ion-detection/