такой вот вопрос

[evalex]

Даешь ID для <TD> т.е. <TD id="myID">Some Text</td> затем
<a href="http://www.bla.com" onMouseOver='javascript:document.getElementById("myID").innerHTML="New Text"' onMouseOut= 'javascript:document.getElementById("myID").innerHTML="Some Text"'>Try it</a>

[Earl Grey]

Добавлю.
Надо еще по onMouseOver сохранить текущее значение текста в какую нибудь переменную, а по onMousOut - восстановить его.