удалить из строки символы "\"

[dacino]

есть такая строка, т.е. xml

<formula><elt types=\"drob\"><elt types=\"chisl\">12</elt><elt types=\"znam\">13</elt></elt></formula>

как из нее удалить все символы "\", чтоб с ней можно было дальше работать?, делаю

preg_replace("\\","",$data);

кричит что
Delimiter must not be alphanumeric or backslash in e:\webs\www\komplex\admin\getxml.php on line 17
типа нельзя удалить обратный слеш

[etc]

А str_replace?

[dacino]

можно, но есть и еще одна функция stripslashes