Знакомство с Flash 9 и ActionScript 3.0 на примере создания аркадной игры

[etc]

1) Нет, _xmouse/_ymouse в AS2 тоже брались бы относительно клипа;
2) Нет. addEventListener — метод добавления нового слушателя, а не вызов. Вызов, а точнее отправка — это dispatchEvent.
3) Какие-какие? Экземпляры типа Event, содержат в себе как минимум ссылку на отправителя и тип. Это и есть само событие, его параметры. Т. е. когда происходит событие, вызывается подписанный на это событие обработчик и в него передаётся экземпляр этого события (e:Event), у этого экземляра есть различные свойства, как минимум тип события и ссылка на отправителя. В случае подписки на скролл мыши, будет ещё и та самая дельта;
4) О наследниках DisplayObject можно узнать в хелпе.

mouseY — это свойство, а не оператор. В AS2 аналогом было свойство _ymouse у MovieClip-ов. Импорт класса DisplayObject для использования свойства mouseY в его наследниках не требуется.