как остановить воспроизведение видео?

[dmitry bond]

play()

это метод, его никак не получится использовать как свойство.
1) Зачем нужно проверять ?? Разницы по сути нет никакой, между

.stop()

и проверкой, а потом остановкой.
2) Если вам это действительно важно, вы сами должны знать когда видео воспроизводится, а когда останавливается. Поэтому можно создать переменную

var isPlay = false;

или true если воспроизведение автоматическое. И менять значение при каждой остановке или воспроизведении