Если Вам договор не нравится — остаётся только привязать его к батарее и контролировать ход выполнения работы с АК-47, тогда всё будет в Ваших руках.

В Договоре можно прописать обязанности и ответственности сторон, что собственно и стоит в поставленном Вами изначально вопросе. Все проблемы решать лично, если не получится — через суд.

Я так понимаю выходом из этой ситуации наиболее безопасным будет следующее:

- составление четкого договора между двумя сторонами
- подстраховка в лице еще одного исполнителя/исполнителей
- разбиение работы на этапы и оплата кажого этапа по отдельности
- проверка страхующими исполнителями кода и работы приложения на всех этапах, вынесение замечаний и дополнений
- желательно личная встреча с разработчиком

Никогда не понимал и не понимаю сейчас что может дать "личная встреча с разработчиком", постоянно хожу на такие встречи по инициативе заказчиков, к одному в Берлин ездил, и еще ни разу от таких встреч не было реальной пользы.

Мне как разработчику не важно как выглядит заказчик, и какой у него офис мне не важно, что важно, так это знать что заказчику надо, и желательно в письменном виде, а не в форме устного сумбура с размахиванием руками.

Именно, исключительно познакомиться или (и) для юридической.

а договор по почте подписывать? или как вы предлагаете?

Для меня не раз давала. Именно настоящее, живое общение зачастую давало понять как именно работать с человеком (как заказчиком, так и исполнителем). Общение на смежные с задачей темы тоже дает информацию неплохую. Плюс если заказчик и разработчик живут в одном городе, это немного повышает уровень ответственности разработчика - сотрудничество идет не с безликой электронной сущностью, а с реальным человеком. Вреда от встреч не было ни разу, польза - периодически была. Если накладные расходы на встречу невелики - окупается.

Можно и по почте, только тогда нет гарантии что подписал этот договор именно исполнитель :)

от бюджета зависит =) я бы не потащился на л/ч встречу ради нескольких $ )
договоры - фигня, умело подправленный или составленный договор со стороны исполнителя - и он превращаеться в бумажку.
но вот диалог провести надо - знать чем ща исполнитель занимаеться, вы же не думаете что он в данный момент совсем ничего не делает? =). какие сложности могут возвникнуть(как изменения апи вконтакте после начала выполнения работ =)) из за 3тьих сторон. вообщем если есть буджет(а не пара баксов) - то нужно основательно подходить к проектированию с учетом рисков. если суммы не большие - то конкурсы и заказ не индивидуалам, а мелким компаниям.