Dmitriy154, отключаешь некоторые компоненты своего приложения и смотришь изменения в потреблении ресурсов.
если компонент отключить не получается, просто понижаешь/повышаешь нагрузку на него
более точные показатели скорости можешь смотреть через разницу во времени до исполнения кода и после:

Код AS3:
var time:Date = new Date();
game.step();
trace("игровая логика", new Date().time - time);
time = new Date();
game.draw();
trace("рисование", new Date().time - time);
можешь просто на глаз определять. вот например у тебя три вложенных цикла и обработчик нажатия клавиш - где нагрузка больше?