Почему swc не жмёт jpeg?

[Wolsh]

Не путайте сжатие и перекодирование.
PNG это формат без потери качества, то есть содержащий точное значение цвета для каждого пикселя. Он может быть сжат алгоритмами уплотнения.
JPEG это формат, содержащий набор данных для восстановления изображения, а не данные самого изображения. Конкретные цвета пикселей создаются интерпретатором в процессе "чтения" файла, а не считываются из него напрямую. Поэтому, чтобы "пережать" JPEG в JPEG, его надо сначала восстановить в (грубо говоря) BMP, чтобы получить конкретные значения пикселей, которые потом заново перекодировать в JPEG c новыми установками точности. Невозможно пережать сам ФАЙЛ .jpg, последовательность байтов как есть, в новый файл .jpg. Можно пережать только картинку.
Соответственно нет разницы, перекодируете Вы PNG или JPEG — в обоих случаях источником для кодирования нового JPEG будет BMP, массив пикселей.
Флэшовый компилятор автоматически кодирует PNG в JPEG + альфа-канал. То есть в SWF-файле нет никакого файла PNG внутри, ни исходного ни сжатого; все битмапы закодированы алгоритмом JPEG.

я экспортирую swc, а не swf, там чёт ничего нету

Надо смотреть настройки не экспорта, а свойства каждой конкретной битмапы в Библиотеке. Там есть настройки импорта, качество сжатия.