Почему такое случается...

$res=mysql_query("INSERT INTO ama_clients_zayavka1 (id, orgname) VALUES ('', $forgname)");

Значение $forgname передается из формы
в этом случае он выдает ошибку, ели $forgname не ввесли цифру

хотя поле orgname chr 255

$res=mysql_query("INSERT INTO ama_clients_zayavka1 (id, orgname) VALUES ('', 'hello world')");

а так заработает

$wf="hello world";
$res=mysql_query("INSERT INTO ama_clients_zayavka1 (id, orgname) VALUES ('', $wf)");
а так опять не работает

[LUNA]

потому что цифры можно и не quote, стринги же quote надо обязательно... Заведи себе в самом главном инклюде такую простую функцию:

 
  function sql_quote ($source) {
    return "'" . str_replace("'", "''", str_replace ("\\","\\\\",$source)) . "'";
  }

и всегда потом юзай

$res=mysql_query("INSERT INTO ama_clients_zayavka1 (orgname) VALUES (" . sql_quote($wf) . ")");

[advocat]

1. Во-первых есть срец функции напр.:
AddSlashes(); и StripSlashes();

2. Можешь попробовать:
$res = mysql_query("INSERT INTO table_name SET orgname='$_POST[orgname]'");