как можно вызвать их (Функции) одна за другой

[etc]

Не, ну можно call или apply, если хотите. Только зачем, если не нужно менять область видимости…

a = function() {…}

a — ссылка на function. Вызов a() вас же ничем не смущает? Если угодно, a = func_arr[i]; a(param1, param2, …);