Flash Video - streaming

[etp]

Используя Flash media Server2, или же Flash media Encoder осуществить поддержку вырезать синий фон из видео.

Видео, захватываемое камерой кодируется на клиентской стороне и уже в таком виде передается серверу. Средствами флэш-клиента влезть в этот процесс между захватом видео и его кодированием не получится. Возможно на сервере можно что-то сделать, но ковырять придется долго и упорно... FMS этого не умеет точно, надо смотреть в сторону Red5, документация которого, к сожалению, оставляет желать лучшего...

А переключать источники видео можно свободно, только писать в поток придется по очереди.

А вообще для таких навороченных требований лучше подобрать другое средство реализации...