вопрос по чартам с двумя вертикальными осями

[andruha_derby]

Смотри, ты задаешь максимальный и минимальный размер

<mx:LinearAxis id="v2" minimum="0" maximum="5"/>

В твоем случае максимум = 5
Но с другой стороны ты задал значение превышающее максимум( 8 )

 {date:"25-08-05", close:8},

И флекс просто проигнорировал эту колонку.
Попробуй либо убрать максимум вообще, либо поменять значение