2logoed
Уважаемый, Вам будет сложно понять реализацию подобного рода анимации, если вы ничего не смыслите во флэш и не владеете хтоя бы базовыми навыками. Тут прежде всего работал человек(или несколько), умеющий рисовать и анимировать, понимающий в построении света и теней и т.д.. Конкретно техническая реализация такого рода анимации в принципе проста(хотя и трудоемкая), в особо сложных местах нарисовано покадрово, в относительно легких местах shape tween, изменение света на поверхности бумаги реализовано отдельной маской, в которй переливается градиент. Понятно? Я думаю, что нет

Тени уже для пущей реалистичности, ребята использовали растровые, нарисованные где-то в другом месте. В Пейнте все это рисовалось, в самом Флеше или в Ворде, планшетом или мышкой — не важно)
Если вы сами заинтересованы в рализации такого рода проектов — нужно начинать учиться с самых азов. Если же нет — обратитесь к специалистам.
И вообще — такой сайтец заказать в Европе будет стоить 20к евро, ИМХО, учитывая титанический труд.