как заблокировать кнопку ctrl, чтобы нельзя было скипать кадры и т.п. в swf файле?

[AS3Coder]

fscommand("showmenu", false)

Скрывает всё меню FlashPlayer'a в том числе и твои пункты меню.

Если ты хочешь чтобы у тебя в меню были только твои пункты (т.е. без стандартных пунктов FlashPlayer'a), то перед тем как добавлять их вызывай метод hideBuiltInItems() если он есть в AS2.